MAQUIS QUEEN
Prix régulier €4,00SOUR À LA MYRTE
Pour cette Sour Ale d'inspiration belge, Ribella a choisi de développer les somptueux arômes de la myrte, notre reine du maquis corse. Cette baie sauvage à la divine robe violette a été foulée aux pieds dans la plus pure tradition antique, et intégrée directement au brassin, afin d'apporter à la bière une belle vivacité acidulée. Somptueuse et gourmande, notre reine du maquis n'en reste pas moins facile à déguster avec son faible taux alcoolique.
God Save the Maquis Queen !
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Style : Sour |
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Certifiée agriculture biologique : oui |
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Degré : 4° / IBU : 10 / T° dégustation : 2 à 5° |
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Robe : cuivrée et brillante, reflets violets |
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Mousse : ivoire et fine, bulles fines et belle pétillance |
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Nez : senteur de maquis, fruits rouges, agrumes, légèrement boisé et fleuri, pain d'épice |
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Bouche : fruitée et acidulée, sensation de fraîcheur |
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Accords mets bière : dessert au chocolat, cuisine asiatique |
