REGINA DELLA MAQUIS
MAQUIS QUEEN - Bière Ribella

REGINA DELLA MAQUIS

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MIRTO ACRE

Per questa Sour Ale d'ispirazione belga, Ribella ha scelto di sviluppare i sontuosi aromi del mirto, la nostra regina della macchia corsa. Questa bacca selvatica dal divino colore viola è stata calpestata secondo la più pura tradizione antica e integrata direttamente nella birra, per conferire alla birra una bella vivacità sapida. Sontuosa e deliziosa, la nostra regina della macchia mediterranea è tuttavia facile da gustare grazie alla sua bassa gradazione alcolica.

Dio salvi la regina Maquis!

Stile : acido

Agricoltura biologica certificata : sì

Grado: 4° / IBU : 10 /  degustazione: da 2 a 5 °

Vestito : riflessi ramati e lucenti, violacei

Schiuma: avorio e fine, bollicine fini e bella brillantezza

Naso: profumo di macchia mediterranea, frutti rossi, agrumi, leggermente legnoso e floreale, pan di zenzero

Bocca: fruttato e sapido, sensazione di freschezza

Abbinamenti birra-cibo: dessert al cioccolato, cucina asiatica

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