BIRRA D'UVA
Dall'alchimia della fermentazione simultanea di uve Moscato del nostro vigneto Patrimonio e orzi coltivati nel cuore della Conca d'Ora da Ribella, è nata Signora. Cresciuta sui lieviti, proprio come il famoso vino Moscato del Capo Corso, questa bionda ibrida dai riflessi moiré e dalla schiuma delicata è il frutto del connubio tra il mondo della birra e quello del vino.
Una bevanda nobile e generosa che delizierà gli appassionati più esigenti.
Stile: Grape ale moscato/birra |
Agricoltura biologica certificata : sì |
Grado: 9,2° / IBU : 14 / Temperatura di degustazione: da 3 a 7° |
Colore: giallo dorato |
Spuma: fine e persistente |
Profumo: espressivo, frutto della passione, miele floreale |
Bocca: rotonda, dolce |
Abbinamento birra-cibo: bel pollame o maiale arrosto |
Premi: |
Offerta valida in Francia metropolitana (Corsica inclusa), Belgio, Lussemburgo
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