BACCO BIERA
Birrificio Ribella, Route de Saint Florent. Aperto tutti i giorni a pranzo da aprile a ottobre. Serate all'aperto il martedì e il giovedì.
- Selezionato da Gault et Millau -
Bacco, Dio del vino, della natura, e perché non Dio della birra? Bacchus Biera vi offre, grazie al birrificio Ribella situato nello stesso sito, una gamma di birre varie e gustose. Dalla birra con farina di castagne AOP - una Mistica - alle birre con acqua di mare di Saleccia o quelle alla nepita - menta maggiorana endemica della Corsica -, troverai quello che cerchi in questo luogo da sogno dove farai il bagno in mezzo al mare vigneto biologico e fattoria del luppolo. Voglia di uno spuntino, di un aperitivo con gli amici o semplicemente di un pasto “on the go”? La Bacco Biera vi propone: taglieri di salumi e formaggi di fattoria AOP, birre alla spina e vino al bicchiere. Risveglierai i tuoi sensi in questo luogo festoso, dove potrai prolungare il piacere grazie ai concerti in programma ogni martedì e giovedì.
Distinzioni e recensioni gastronomiche:
La guida di riferimento Gault&Millau ha inserito Bacchus nella categoria "Pop"."I buoni vini di Patrimonio e la birra Ribella - siete al birrificio - sono l'accompagnamento ideale per questo puro spuntino corso in un'atmosfera festosa. Di conseguenza, tutta Saint-Florent si sta spostando verso nord per riscoprire questo sport fresco e di tendenza. festeggiare salumi e altri prodotti locali." (Gault&Millau)
"Birreria artigianale molto carina. Se ti piace l'artigianato, questo è senza dubbio IL posto dove stare a Bastia! Spero che come me avrai la possibilità di imbatterti in una serata elettronica (giovedì sera, 6 agosto). Cerise sulla torta , serata con artisti di strada in spettacoli performance. Buon suono, mappatura 3D, bella atmosfera, buone birre, buon cibo, gente simpatica, insomma lo consiglio vivamente!" (Martin Suire)
