BARBARESCA
Prezzo regolare €11,50BELLEZZA SELVAGGIA
La birra come non l'hai mai bevuta prima...
L'esperienza unica di una Harvest Ale prodotta con luppoli freschi selvatici addomesticati, migliorati e trapiantati nella nostra fattoria sperimentale di luppolo di Patrimonio. Prodotte mentre sono ancora verdi e in fiore, conferiscono a questa bionda raccolta una freschezza intensa e cruda unita ad un superbo profilo aromatico vegetale.
Esplosione di sensazioni gustative e olfattive assicurate!
Stile: birra da raccolta |
Agricoltura biologica certificata: sì |
Grado: 4,4 / IBU: 10 / Temperatura di degustazione : da 2 a 5° |
Colore: giallo dorato |
Schiuma: bianca, bollicine fini |
Naso: cereali, confettura di albicocche, fiori di banana, pane rustico, kiwi |
Bocca: erbaceo, freschezza e lunghezza al palato, molto dissetante, mellifero, floreale, finale di canapa |
Abbinamento birra-cibo: pollame ruspante, crostata di frutta, formaggio giovane corso |