IL FESTIVAL DELLA RIBELLAZIONE! 2021
Ribellazione Acte III, il festival impegnato nella lotta per produrre e consumare in modo diverso, incontra le persone che hanno a cuore ciò che consumano e tutti i curiosi a Patrimonio il 24, 25 e 26 settembre.
Ribellazione! È un atto di ribellione contro l'industrializzazione e i prodotti standardizzati, privi di anima e di gusto. È la difesa dei nostri produttori e delle ricchezze della nostra Terra, la scoperta di prodotti e piatti di produzioni locali, ragionate e sempre fantasiose.
Il nostro obiettivo è far scoprire a quante più persone possibile la ricchezza e le potenzialità delle nostre stesse risorse, soprattutto grazie alla presenza di attori appassionati come grandi chef o rinomati sommelier.
Birrai, viticoltori, agricoltori, pescatori, specialisti e rappresentanti delle istituzioni regionali si confronteranno sulle azioni da intraprendere per affrontare le molteplici sfide che il pianeta ci lancia. Il tutto a ritmo di musica e accompagnato da deliziosi piatti e bevande locali.
