MADONNA
MADONNA - Bière Ribella
MADONNA - Bière Ribella
MADONNA
MADONNA - Bière Ribella
MADONNA - Bière Ribella

MADONNA

€5,50
/
Taxes incluses
Poids

EDEN WHITE CITRUS

La blanche au cédrat "Madonna", par tous les Saints et la Madone, vaut bien le nom qu'on lui donna ! 
Madonna, blanche immaculée comme le cédrat de Corse (Citrus medica corsicana), cet agrume oublié en peine résurgence que Ribella a décidé de mettre a l'honneur. L'écorce de cédrat incorporée par infusion associée au blé malté et à la coriandre confèrent à cette bière une finesse et une délicatesse sans pareil. 

Style : bière de blé (blanche)

Certifiée agriculture biologique : oui

Degré : 4.5 / IBU : 10 / T° dégustation : 2 à 5°

Robe : blanche voilée aux reflets jaunes

Mousse : blanche immaculée, fine et persistante

Nez : citron subtil, coriandre, paille sèche

Bouche : élégante acidité fruitée, agrumes, zestes de cédrat, notes céréales de graine, fraiche, longue en bouche

Accords mets bière : sardines au citron bio, tartare de poisson sauvage frais, fraises de bois

NOTRE ÉTHIQUE

Meilleures pour vous, pour nos producteurs et pour la planète.

Zéro pesticide, zéro sulfite, impact carbone minimal grâce au fonctionnement de notre farm brasserie autonome. Bières certifiées biologiques fabriquées par Ribella du champ au verre avec du bio à 95% local.

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