LE FESTIVAL RIBELLAZIONE! 2021
Ribellazione Acte III, le festival engagé dans la lutte pour produire et consommer autrement, donne rendez-vous aux personnes soucieuses de ce qu’elles consomment et à tous les curieux à Patrimonio les 24, 25 et 26 septembre.
Ribellazione! C’est un acte de rébellion contre l’industrialisation et les produits standardisés, dépourvus d’âme et de goût. C’est la défense de nos producteurs et des richesses de notre Terre, la découverte de produits et de mets issus de productions locales, raisonnées et toujours inventives.
Notre objectif est de faire découvrir au plus grand nombre toute la richesse et le potentiel de nos propres ressources, notamment grâce à la présence d’acteurs passionnés comme des grands chefs ou des sommeliers de renom.
Brasseurs, vignerons, agriculteurs, pêcheurs, spécialistes et représentants d'institutions régionales débattront sur les actions à mener pour faire face aux nombreux défis que nous lance la planète. Le tout en musique et accompagnés de délicieux mets et boissons locavores.
