BLONDE FORTE 13,6° DOUBLE DRY HOPING
La Vendetta est une bière extrême dans sa conception, mais son équilibre final est tout aussi subtil que sa puissance. Cette Barley Wine Double Dry Hopping, peu gazeuse en raison de son haut degré alcoolique et de son élevage sous le soleil de Corse à la manière de certains vins liquoreux, constitue une véritable bombe gustative.
Fabriquée avec trois fois plus de malt et trois fois plus de houblon qu'une bière classique, osez ce breuvage aussi sulfureux que son nom !
Style : Barley Wine double dry hopping |
Degré : 13,6 / IBU : 32 / T° dégustation : 8 à 10° |
Robe : belle robe abricot |
Mousse : fine, évanescente |
Nez : vieux Porto, orange confite, banane flambée |
Bouche : goût long en bouche riche et complexe, houblon marqué, notes modérées de fruits exotiques, confits, léger goût de caramel et de pain d'épices |
Accords mets bière : |
Offre valable en France Métropolitaine (Corse incluse), Belgique, Luxembourg
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